Nam Thai

Há muito tempo que eu estava louca pra experimentar comida thailandesa. Acontece que meu amado não se dispunha a me acompanhar, o que foi adiando por mais de ano a experiência! Entretanto, semana passada minha mãe me convidou pra almoçar no restaurante que há tanto eu queria conhecer, o Nam Thai.

Assim, tive hoje uma tarde muito agradável e uma experiência gastronômica deliciosa! Voltarei mais vezes, virei fã dos temperos, do cheiro, da cor!

Fora que o restaurante é uma graça, super aconchegante e o gerente e o chef gentilíssimos!!!!

Na falta de tempo para detalhar a ocasião, deixo com vocês os pratos que foram devorados e suas respectivas fotos (que não fazem jus a beleza real do prato, tá combinado?)! Importante, nós duas não fomos sozinhas, minha madrinha e meu tio nos acompanharam, por isso a quantidade de pratos! :p

Entrada:

*Ravioli de siri e camarão com molho picante de shoyo

*Mini pastéis de camarão com abóbora

*Vieiras no vapor com molho de tamarindo e salada harusami

Pratos Principais:

* Talharim de arroz com filet mignon

* Filet de frango com pasta de malagueta e vagem francesa

* Mignon de porco fatiado em molho agridoce e picante

* Camarões com vegetais e molhos de ostras

Sobremesa:

* Mousse de yogurt com confit de gengibre (esqueci de tirar a foto)

* Doce de banana e coco no vapor em folha de bananeira